Cranberry-Pulver - Vaccinium macrocarpon

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Menge: 1 KG

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g

Energie, 365 kcal
Fett, 1 g
- davon: gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
Kohlenhydrate, 86 g
- davon: Zucker, 72 g
Ballaststoffe, 6 g
Eiweiß, 3 g
Salz, 0,05 g
Vitamin C, 25 mg (28 % des Tagesbedarfs)*
Mangan, 2,1 mg (91 % DV)

Produktübersicht

Cranberry-Pulver wird aus ganzen Cranberries getrocknet und gemahlen, wodurch der säuerliche Geschmack, die rubinrote Farbe und die antioxidativen Proanthocyanidine konzentriert werden. Es ist sofort löslich und eignet sich perfekt für Nahrungsergänzungsmittel, Getränke und Clean-Label-Snacks zur Harnwegsgesundheit.

Botanische und regionale Informationen

Wissenschaftlicher Name: Vaccinium macrocarpon

Gebräuchliche Namen: Cranberry (Englisch), Cranberry Das Land ist noch (Hindi), クランダリーパーダー Kuranberī Paudā (Japanisch), クランレリフア Keuraenberi Pauda (Koreanisch), Cranberrypulver Màn Yuè Méi Fěn (Chinesisch), صحوق التوت البري Masḥūq at‑Tūt al‑Barrī (Arabisch)

Ursprungsland: Indien

Grad: Lebensmittelqualität · Getrocknet + gemahlen (ohne Trägerstoffe)

Haltbarkeit: 12–18 Monate – versiegelt lagern, < 25 °C, < 65 % RH

Wie man Cranberry-Pulver verwendet

8 g in 200 ml kaltes Wasser einrühren für ein sofortiges, säuerliches Cranberry-Getränk

Mischen Sie es mit Joghurt, Smoothies oder Proteinshakes für einen rubinroten Antioxidantienschub

Integrieren Sie es in Gummibärchen, Brausetabletten oder Kapseln zur Förderung der Harnwegsgesundheit

Für mehr Farbe und Geschmack zu Müsli, Snackriegeln und Studentenfutter hinzufügen

Verwendung in Zuckerguss, Glasuren und Süßwarenüberzügen als natürlicher roter Farbstoff

Hauptvorteile von Cranberry-Pulver

Bietet standardisierte PACs (≈ 5 %) im Zusammenhang mit der Gesundheit der Harnwege

Vitamin C und Mangan unterstützen die Immun- und Stoffwechselgesundheit

Anthocyane bieten antioxidativen Schutz vor oxidativem Stress

Niedrige glykämische Last – verleiht Geschmack ohne schweren Zucker

Sofort lösliches Pulver verlängert die Haltbarkeit im Vergleich zu frischem Saftkonzentrat

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How do cranberry proanthocyanidins help maintain urinary-tract health?

A-type PACs in cranberries hinder adhesion of E. coli fimbriae to bladder walls, reducing the likelihood that bacteria colonise and form biofilms. Human intervention trials using 36 mg A-type PACs/day over 24 weeks showed a 26 % reduction in recurrent UTIs. Our cranberry powder contains ~7 % A-type PACs (BL-DMAC method); a 5 g serving delivers ~35 mg—meeting study dosage in a single scoop. Formulators can position RTD waters or gummies as “supports urinary-tract cleanliness” under FSSAI/DSHEA structure–function rules when delivering ≥ 36 mg PACs per daily serving.

Claim strength: Moderate.

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

Can cranberry powder naturally replace FD&C Red 40 in beverages?

Anthocyanins give a stable ruby hue at pH 2.8–3.4. In vitamin water (pH 3.1) 0.35 % powder held colour ΔE < 2 after eight-week ambient storage, matching the visual stability of Red 40 while delivering 25 mg PACs per bottle.

Claim strength: High.

Does the tartness affect consumer acceptance?

Adding 2 % erythritol or stevia balances acidity; sensory panels rated cranberry-stevia lemonade 7.2/9 hedonic—equal to a sucrose control with 25 % more calories.

Claim strength: Moderate.

How heat-stable are PACs in baked or extruded snacks?

PACs lose up to 30 % at ≥ 170 °C. To maximise functional content, add powder post-bake as a coating or include in low-temperature cereal clusters.

Claim strength: High.

Is the powder low-FODMAP?

Cranberries are naturally low in fructans and polyols; Monash lists ≤ 15 g dried fruit as low-FODMAP, so typical 3–5 g serves fit sensitive-gut products.

Claim strength: High.

Any oxalate concerns?

Oxalates are ~15 mg/5 g serving, below the 40 mg limit often advised for kidney-stone-prone diets.

Claim strength: High.

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Pflanzlich. Keine Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich

Glutenfrei. Tierversuchsfrei. Gentechnikfrei

Wir bei Dryfood Co glauben, dass echtes Essen für sich selbst spricht. Deshalb:

  • Jede Zutat, die Sie auf dieser Seite sehen, wird sorgfältig ausgewählt, bei kontrollierten Temperaturen schonend getrocknet und unter strengen Hygienebedingungen verpackt – ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige künstliche Zusätze.
  • Jede Charge ist vollständig rückverfolgbar, auf pflanzlicher Basis und so hergestellt, dass optimale Nährwerte, Geschmack und Funktionalität erhalten bleiben.
  • Einzelhandel: Wiederverschließbare Beutel (100 g–500 g);
  • Großpackungen: Mehrschichtige Packungen mit Kraft- oder LDPE-Auskleidung (5 kg, 10 kg, 25 kg+);
  • In einer äußerst hygienischen Umgebung versiegelt, um maximale Frische und Sicherheit zu gewährleisten;
  • Eigenmarken und OEM-Produkte für gewerbliche Käufer verfügbar;
  • FSSAI-konform und exportbereit mit Dokumentation;
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Rückgabe: 100% Geld-zurück-Garantie für ungeöffnete Produkte. Bitte lesen Sie unsere Rückerstattungsrichtlinien für weitere Informationen.

Häufig gestellte Fragen

Ist das sicher für Kinder/ältere Menschen?

Absolut. Unser getrocknetes Obst und Gemüse ist minimal verarbeitet, frei von Zusatzstoffen und reich an Nährstoffen – ein gesunder Snack für alle Altersgruppen.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, die Türkei, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Ägypten, Brasilien, Südafrika, Kenia, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka.

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

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Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in Großmengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@dryfoodco.com .

Haftungsausschluss

Die oben angegebenen Produktinformationen oder die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile dienen ausschließlich Bildungszwecken und stellen keinen medizinischen Rat dar.

Dryfood Co ist nicht berechtigt, medizinische Beratung oder Rezepte zu erteilen. Bitte konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät oder ein neues Gesundheitsprogramm beginnen.