Limettenpulver - Citrus aurantiifolia

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Menge: 1 KG

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g

Energie, 322 kcal
Fett, 0,2 g
– davon: gesättigte Fettsäuren, 0,05 g
Kohlenhydrate, 80 g
– davon: Zucker, 14 g
Ballaststoffe, 10 g
Eiweiß, 4 g
Salz, 0,02 g
Vitamin C, 1850 mg (2 050 % DV)
Zitronensäure, 24 g
Kalium, 1200 mg (25 % DV)

Produktübersicht

Unser Limettenpulver wird aus frischem Limettensaft sprühgetrocknet und bewahrt so den scharfen Zitrusgeschmack, Vitamin C und natürliche Zitronensäure. Das helle, rieselfähige Pulver verleiht Getränken, Marinaden, Snackgewürzen und Süßwaren sofort einen limonenartigen Geschmack – ganz ohne klebrige Konzentrate.

Botanische und regionale Informationen

Wissenschaftlicher Name Citrus aurantiifolia

Allgemeine Namen Lime (Englisch); Limette (Deutsch); Grüne Zitrone (französisch); Fünf (Spanisch); ライム (Raimu, JA); 라임 (Ra-im, KO); 青柠 (Qīng ning, ZH); Zitrone (Nīmbū, HI); எலுமிச்சை (Elumicchai, TA)

Ursprungsland Indien

Grad Lebensmittelqualität (sprühgetrocknet, trägerfrei)

Haltbarkeit 12-18 Monate – verschlossen lagern, < 25 °C, < 65 % RH

Wie benutzt man

1 g Pulver + 10 ml Wasser = Saft einer halben Limette für Cocktails.

Für einen würzigen „Chili-Limetten“-Geschmack bestäuben Sie Tortilla-Chips mit 0,8 %.

Für einen echten Zitrusgeschmack geben Sie 3 % in Zitronen-Limetten-Sportgetränke.

0,5 % in Zuckerguss oder Glasur mischen – keine Flüssigkeitsverdünnung.

Wirkt als natürliches Säuerungsmittel in haltbaren Soßen.

Hauptvorteile

Vitamin-C-Explosion—185 mg pro 10 g stärken die Immunität.

Zitronensäure Unterstützt die Mineralstoffaufnahme und verbessert den Geschmack.

Elektrolytpartner– passt perfekt zu Kaliumpulvern.

Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Trägerstoffe.

Feinmaschig verteilt sich sofort in Wasser.

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Warum frische Limette gegen Pulver tauschen?

Das Pulver behält seinen würzigen Geschmack und sein Vitamin C, verdirbt aber nie. Ein Teelöffel entspricht dem Saft einer kleinen Limette – praktisch für Trockenmarinaden, Snackgewürze oder Getränkebeutel für unterwegs.

Anspruchsstärke: Hoch

Aussagekraftskala – Hoch = mehrere Studien am Menschen; Mittel = wenige Versuche; Neu aufkommend = erste Labordaten.

Hilft Kalkpulver bei der Eisenaufnahme?

Ja. Die Kombination aus Zitronensäure und Vitamin C verdreifacht die Aufnahme von Nicht-Hämeisen aus pflanzlichen Lebensmitteln – ein Trick, der in der veganen Ernährung oft angewendet wird.

Anspruchsstärke: Moderat

Ist es ketofreundlich?

Auf jeden Fall. Zehn Gramm liefern nur 5 g Nettokohlenhydrate und viel Geschmack, sodass Sie zuckerfreie Margarita-Mischungen herstellen können.

Anspruchsstärke: Hoch

Kann Kalkpulver Wasser alkalisieren?

Obwohl es sauer schmeckt, werden seine Citrate zu alkalischem Kaliumcitrat verstoffwechselt, das möglicherweise dazu beiträgt, das Risiko von Nierensteinen zu senken. Die Forschung dazu befindet sich jedoch noch in den Kinderschuhen.

Anspruchsstärke: Aufstrebend

Übersteht Vitamin C das Backen?

Nach 12 Minuten bei 180 °C bleiben etwa 40 % übrig, was bei einem Einschlussanteil von 2 % ausreicht, um einen Keks als „Vitamin-C-Quelle“ zu bezeichnen.

Anspruchsstärke: Moderat

Ist es ein natürliches Konservierungsmittel?

Zitronensäure senkt den pH-Wert und unterdrückt Mikroben – verwenden Sie 0,8 % in Salsa- oder Guacamolepulver, um es frisch zu halten.

Anspruchsstärke: Hoch
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Pflanzlich. Keine Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich

Glutenfrei. Tierversuchsfrei. Gentechnikfrei

Wir bei Dryfood Co glauben, dass echtes Essen für sich selbst spricht. Deshalb:

  • Jede Zutat, die Sie auf dieser Seite sehen, wird sorgfältig ausgewählt, bei kontrollierten Temperaturen schonend getrocknet und unter strengen Hygienebedingungen verpackt – ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige künstliche Zusätze.
  • Jede Charge ist vollständig rückverfolgbar, auf pflanzlicher Basis und so hergestellt, dass optimale Nährwerte, Geschmack und Funktionalität erhalten bleiben.
  • Einzelhandel: Wiederverschließbare Beutel (100 g–500 g);
  • Großpackungen: Mehrschichtige Packungen mit Kraft- oder LDPE-Auskleidung (5 kg, 10 kg, 25 kg+);
  • In einer äußerst hygienischen Umgebung versiegelt, um maximale Frische und Sicherheit zu gewährleisten;
  • Eigenmarken und OEM-Produkte für gewerbliche Käufer verfügbar;
  • FSSAI-konform und exportbereit mit Dokumentation;
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Rückgabe: 100% Geld-zurück-Garantie für ungeöffnete Produkte. Bitte lesen Sie unsere Rückerstattungsrichtlinien für weitere Informationen.

Rückgaberecht

Häufig gestellte Fragen

Ist das sicher für Kinder/ältere Menschen?

Absolut. Unser getrocknetes Obst und Gemüse ist minimal verarbeitet, frei von Zusatzstoffen und reich an Nährstoffen – ein gesunder Snack für alle Altersgruppen.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, die Türkei, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Ägypten, Brasilien, Südafrika, Kenia, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka.

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

Bieten Sie Private-Label-Optionen an?

Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in Großmengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@dryfoodco.com .

Haftungsausschluss

Die oben angegebenen Produktinformationen oder die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile dienen ausschließlich Bildungszwecken und stellen keinen medizinischen Rat dar.

Dryfood Co ist nicht berechtigt, medizinische Beratung oder Rezepte zu erteilen. Bitte konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät oder ein neues Gesundheitsprogramm beginnen.