• Cucumber Powder (Green) - Cucumis sativus.
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Cucumber Powder (Green) - Cucumis sativus

Sans additifs artificiels | 100 % naturel

$11.99 USD
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Promo Épuisé
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Quantity: 1 KG

Informations nutritionnelles

Valeurs typiques Pour 100 g

Energy, 100 kcal
Fat, 0.4 g
– of which: Saturates, 0.1 g
Carbohydrate, 20 g
– of which: Sugars, 14 g
Fibre, 12 g
Protein, 4 g
Salt, 0.08 g
Potassium, 3 000 mg (64 % DV)
Silica (SiO₂), 800 mg
Magnesium, 150 mg (36 % DV)

Product Overview

Our Green Cucumber Powder is spray-dried from juiced cucumbers, locking in cool, grassy flavour plus silica and electrolytes.

The pale-green powder refreshes spa drinks, seasoning salts and beauty gummies without perishability.

Botanical & Regional Info

Scientific name: Cucumis sativus

Common names: Cucumber (EN); Gurke (DE); Concombre (FR); Pepino (ES); 黄瓜 Huáng guā (ZH); खीरा Khīrā (HI); வெள்ளரி Veḷḷari (TA)

Country of origin: India

Grade: Food grade – spray-dried, carrier-free

Shelf life: 12-18 months – store sealed, < 25 °C, < 65 % RH

How to Use

Add 1 tsp to 250 ml “spa water” for flavour and electrolytes.

Blend 2 % into collagen gummies; silica supports hair & skin.

Season yoghurt dips or tzatziki at 0.5 %.

Dust roasted nuts with cucumber-lime-chili for a fresh twist.

Survives HTST pasteurisation (90 °C / 15 s).

Key Benefits

Silica 800 mg/100 g may aid collagen and nail strength.

Potassium 3 000 mg/100 g helps hydration.

Ultra-low calories—just 10 kcal per 10 g serving.

No carriers, vegan and gluten-free.

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Quick Quote

How does silica from cucumber support hair, skin and nails?

Ten grams provide about 12 mg plant silica. In a 20-week trial, that amount of silica strengthened hair by 13 % and reduced brittle nails. Silica also partners with collagen to keep skin springy.

Claim strength: Moderate

Scale—High = multiple RCTs; Moderate = limited RCTs; Emerging = lab/animal only.

Is the powder hydrating?

Each 10 g contributes 340 mg potassium & 15 mg magnesium, aligning with WHO oral-rehydration ratios when paired with 250 mg sodium. Ideal for electrolyte stick packs.

Claim strength: Emerging

Does cucumber powder contain cucurbitacins that aid inflammation?

Cucurbitacins are cucumber polyphenols that calm inflammation. A pilot study found people taking 3 g powder daily saw C-reactive protein (an inflammation marker) fall by 9 % in four weeks.

Claim strength: Emerging

Flavour intensity vs fresh cucumber?

One gram of powder equals about 8 ml of juice in flavour. Cool, grassy notes survive spray-drying, so you get that fresh-cucumber vibe without perishability.

Claim strength: Moderate

Is it suitable for clean-label skincare gummies?

Yes—carrier-free, pale green and mildly sweet. Two percent powder plus pectin creates vegan gummies that deliver silica and electrolytes in a single bite.

Claim strength: High

Does cucumber powder help alkalise the diet?

With a PRAL score of −12 per 10 g, the powder adds alkaline minerals. Early data show low-acid diets can ease uric-acid load, but more research is needed.

Claim strength: Emerging
Voir tous les détails

À base de plantes. Sans conservateurs. Écologique.

Sans gluten. Sans cruauté. Sans OGM.

Chez Dryfood Co, nous sommes convaincus que la vraie nourriture parle d'elle-même. C'est pourquoi :

  • Chaque ingrédient que vous voyez sur cette page est soigneusement sélectionné, séché délicatement à des températures contrôlées et emballé dans des conditions d'hygiène strictes, sans sucre ajouté, sans conservateurs ni rien d'artificiel ;
  • Chaque lot est entièrement traçable, à base de plantes et conçu pour préserver une nutrition, une saveur et une fonctionnalité optimales.
  • Vente au détail : Sachets refermables (100 g–500 g) ;
  • Vrac : emballages multicouches doublés de kraft ou de PEBD (5 kg, 10 kg, 25 kg et plus) ;
  • Scellé dans un environnement hautement hygiénique pour garantir une fraîcheur et une sécurité maximales ;
  • Marque privée et OEM disponibles pour les acheteurs professionnels ;
  • Conforme à la FSSAI et prêt à exporter avec documentation ;
  • Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

Retours : Garantie satisfait ou remboursé à 100 % pour les produits non ouverts. Veuillez consulter notre politique de remboursement pour plus de détails.

Politique de remboursement

FAQ

Est-ce sans danger pour les enfants/personnes âgées ?

Absolument. Nos fruits et légumes déshydratés sont peu transformés, sans additifs et riches en nutriments, ce qui en fait une collation saine pour tous les âges.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous ?

DOMESTIQUE (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU), le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, la Turquie, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, l'Égypte, le Brésil, l'Afrique du Sud, le Kenya, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des contrats d'approvisionnement en marques propres et en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@dryfoodco.com pour nous faire part de vos besoins.

Clause de non-responsabilité

Les informations sur le produit ou ses diverses utilisations et bienfaits pour la santé fournies ci-dessus sont uniquement à des fins éducatives et ne constituent pas des conseils médicaux.

Dryfood Co n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.