• Ing Makhir Ginger Powder — Zingiber rubens.
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Ingwerpulver - Zingiber officinale

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

$12.99 USD
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Angebot Ausverkauft
Versand wird beim Checkout berechnet.
 
Menge: 1 KG

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g

Energie, 335 kcal
Fett, 4,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate, 58 g
– davon Zucker, 3 g
Ballaststoffe, 13 g
Eiweiß, 9 g
Salz, 0,10 g
Eisen, 20 mg (111 % DV)
Magnesium, 214 mg (51 % des Tagesbedarfs)
Kalium, 1320 mg (28 % DV)

Produktübersicht

Unser Ingwerpulver wird aus ausgewählten Zingiber officinale Rhizome, die sprühgetrocknet werden, um den warmen, würzigen Geschmack und die bioaktiven Inhaltsstoffe von frischem Ingwer zu bewahren. Das feine, rieselfähige Pulver liefert Zingiberen-Aroma und Gingerol-Derivate in lagerstabiler Form – perfekt für funktionelle Getränke, Backwaren, Snacks und Nutraceutical-Mischungen.

Botanische und regionale Informationen

Wissenschaftlicher Name Zingiber officinale

Allgemeine Namen  Ginger (Englisch); Ingwer (Deutsch); Ingwer (Französisch); Ingwer (Spanisch); ジンジャー (Jinjā, Japanisch); 생강 (Saeng-gang, Koreanisch); 姜 (Jiāng, Chinesisch); Ingwer (Zandschabil, Arabisch)

Ursprungsland Indien

Grad Lebensmittelqualität (sprühgetrocknet, trägerfrei)

Haltbarkeit 12–18 Monate – versiegelt lagern, < 25 °C, < 65 % RH

Wie benutzt man

Für einen Instant-Ingwertee 0,5 g in 200 ml heißes Wasser + Zitrone/Honig einrühren.

Für den wärmenden Kick 0,5–1 % w/w zu Gewürzmischungen, Keksen oder Proteinriegeln hinzufügen.

Ohne faserige Wurzelpartikel in Smoothies, Säfte oder Wellness-Shots mischen.

Verwenden Sie 1–2 % in trockenen Suppen-, Ramen- oder Currygrundlagen für einen gleichbleibenden Ingwergeschmack.

Hitzestabil für Extrusions-, Back- und Süßwarenanwendungen.

Hauptvorteile

Gingerole und Shogaole – natürliche Phenole, die mit Verdauungsbeschwerden und entzündungshemmender Wirkung in Verbindung gebracht werden.

Traditionelles Mittel gegen Übelkeit (Reise-/Morgenübelkeit) jetzt in präziser, standardisierter Pulverform.

Thermogener Geschmack verleiht spürbare Wärme ohne Chili-Schärfe.

Geringe Wasseraktivität (Aw ≤ 0,25) für 24-monatige Lagerung bei Raumtemperatur.

100 % Ingwer, keine Trägerstoffe; vegan, gluten- und zusatzstofffrei.

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Quick Quote

What distinguishes Ing Makhir ginger from regular Chinese or Nigerian ginger in terms of bio-actives and flavour?

Ing Makhir is an heirloom Khasi variety bred for medicinal potency rather than bulk yield. Independent HPLC tests show total gingerols ≥ 3 % and 6-gingerol often above 1.8 % of dry weight—roughly triple the gingerol level of typical Chinese white ginger. Chemically, Ing Makhir also carries higher zingiberene and geranial, giving its signature lemon-pepper bite that lingers without excessive heat in the throat. Because the rhizomes are harvested young (7–8 months) and dried below 50 °C, there is minimal conversion of gingerols to pungent shogaols, so the powder tastes bright and fresh rather than overly spicy. This makes it ideal for immunity shots, confectionery, and child-friendly products that need ginger benefits without overwhelming burn.

Claim strength: Moderate.

Claim-strength scale – High = multiple human studies; Moderate = a few trials; Emerging = early lab data.

How effective is Ing Makhir ginger at reducing nausea or motion sickness compared with pharmaceutical anti-emetics?

Randomised studies on conventional ginger varieties show 1–1.5 g ginger powder can reduce postoperative nausea and motion sickness as effectively as 8 mg ondansetron in mild cases, with fewer side effects. Since Ing Makhir delivers triple the gingerol payload, 0.5 g may reach equivalent actives, making it a convenient lower-dose alternative.

Claim strength: High.

Does high-gingerol Ing Makhir support anti-inflammatory or pain-relief applications?

Gingerols inhibit COX-2 and 5-LOX pathways. A crossover trial using 2 g high-gingerol ginger daily reduced DOMS-related muscle pain by 23 % after eccentric exercise. Ing Makhir’s elevated gingerol density allows the same active-compound dose at ~0.7 g powder.

Claim strength: Moderate.

How does low-temperature drying preserve volatile oils compared with conventional sun-drying?

Sun-dried ginger loses up to 40 % zingiberene; low-temp cabinet drying at 45 °C retains 85 %, yielding superior citrus aroma and longer shelf life because volatile loss correlates with oxidative rancidity.

Claim strength: High.

What is the recommended maximum daily intake for supplements or functional foods?

Most clinical trials use 1–3 g common ginger (~20–60 mg gingerols). Because Ing Makhir is richer, 1 g delivers ~30 mg gingerols—within researched safe limits. Intakes above 4 g daily may cause heartburn in sensitive individuals.

Claim strength: Moderate.

Are there any allergy or interaction concerns with Ing Makhir ginger powder?

True ginger allergy is rare; typical reactions are mild oral itch. Ginger may potentiate anticoagulant medications at high doses (> 4 g). Advise consumers on warfarin to consult healthcare providers before heavy use.

Claim strength: High.
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Pflanzlich. Keine Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich

Glutenfrei. Tierversuchsfrei. Gentechnikfrei

Wir bei Dryfood Co glauben, dass echtes Essen für sich selbst spricht. Deshalb:

  • Jede Zutat, die Sie auf dieser Seite sehen, wird sorgfältig ausgewählt, bei kontrollierten Temperaturen schonend getrocknet und unter strengen Hygienebedingungen verpackt – ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige künstliche Zusätze.
  • Jede Charge ist vollständig rückverfolgbar, auf pflanzlicher Basis und so hergestellt, dass optimale Nährwerte, Geschmack und Funktionalität erhalten bleiben.
  • Einzelhandel: Wiederverschließbare Beutel (100 g–500 g);
  • Großpackungen: Mehrschichtige Packungen mit Kraft- oder LDPE-Auskleidung (5 kg, 10 kg, 25 kg+);
  • In einer äußerst hygienischen Umgebung versiegelt, um maximale Frische und Sicherheit zu gewährleisten;
  • Eigenmarken und OEM-Produkte für gewerbliche Käufer verfügbar;
  • FSSAI-konform und exportbereit mit Dokumentation;
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Rückgabe: 100% Geld-zurück-Garantie für ungeöffnete Produkte. Bitte lesen Sie unsere Rückerstattungsrichtlinien für weitere Informationen.

Rückgaberecht

Häufig gestellte Fragen

Ist das sicher für Kinder/ältere Menschen?

Absolut. Unser getrocknetes Obst und Gemüse ist minimal verarbeitet, frei von Zusatzstoffen und reich an Nährstoffen – ein gesunder Snack für alle Altersgruppen.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, die Türkei, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Ägypten, Brasilien, Südafrika, Kenia, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka.

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

Bieten Sie Private-Label-Optionen an?

Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in Großmengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@dryfoodco.com .

Haftungsausschluss

Die oben angegebenen Produktinformationen oder die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile dienen ausschließlich Bildungszwecken und stellen keinen medizinischen Rat dar.

Dryfood Co ist nicht berechtigt, medizinische Beratung oder Rezepte zu erteilen. Bitte konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät oder ein neues Gesundheitsprogramm beginnen.