Mangopulver Amchur - Mangifera indica
Produktübersicht
Mangopulver (traditionell *Amchur* genannt) wird durch Dehydrieren unreifer grüner Mangos hergestellt und zu einem säuerlichen, zitronigen Gewürz gemahlen. Es liefert natürliche Fruchtsäuren und Vitamin C für würzige Gewürzmischungen, Marinaden und Clean-Label-Snacks.
Botanische und regionale Informationen
- Wissenschaftlicher Name: Mangifera indica
- Gebräuchliche Namen: Mangopulver / Amchur (Englisch/Hindi), マンゴーパウダー *Mangō Paudā* (Japanisch), 망고파우더 *Mang‑go Pa‑uda* (Koreanisch), 芒果粉 *Máng Guǒ Fěn* (Chinesisch), مسحوق المانجو *Masḥūq al‑Mānju* (Arabisch)
- Herkunftsland: Indien
Wie man Mangopulver verwendet
- Streuen Sie Mangopulver über Chaats, Salate und Obstschalen für einen würzigen Kick
- Mischen Sie Mangopulver in Trockenmarinaden und Marinaden, um Fleisch oder Tofu zarter zu machen
- Mischen Sie Mangopulver in Gewürzmischungen, Popcorngewürz und herzhafte Überzüge für Trail-Snacks
- Geben Sie Mangopulver zu Saucen und Dressings hinzu, um eine natürliche Säure ohne Zitronensaft zu erhalten
- Verwenden Sie Mangopulver in funktionellen Getränken zur Anreicherung mit Vitamin C
Hauptvorteile von Mangopulver
- Mangopulver liefert natürliche Zitronen- und Apfelsäure für Geschmack und Zartheit des Fleisches
- Reich an Vitamin C und Polyphenolen mit antioxidativer Wirkung
- Geringe Feuchtigkeit und lange Haltbarkeit im Vergleich zu frischer Limette oder Tamarinde
- Glutenfreies, veganes Säuerungsmittel für Clean-Label-Rezepturen
- Verbessert die Eisenaufnahme in Kombination mit pflanzlichen Proteinen
Nährwertangaben
Nährwertangaben
Pflanzlich. Keine Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich
Glutenfrei. Tierversuchsfrei. Gentechnikfrei
Häufig gestellte Fragen
Ist das sicher für Kinder/ältere Menschen?
Absolut. Unser getrocknetes Obst und Gemüse ist minimal verarbeitet, frei von Zusatzstoffen und reich an Nährstoffen – ein gesunder Snack für alle Altersgruppen.
Wie aufbewahren?
Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Wohin versenden wir?
Inland (Indien):
Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.
INTERNATIONAL (Export) :
Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.
Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, die Türkei, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Ägypten, Brasilien, Südafrika, Kenia, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka.
Ist die Lieferung kostenlos?
Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.
Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?
Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.
Bieten Sie Private-Label-Optionen an?
Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in Großmengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@dryfoodco.com .
Haftungsausschluss
Die oben angegebenen Produktinformationen oder die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile dienen ausschließlich Bildungszwecken und stellen keinen medizinischen Rat dar.
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