Unreifes (grünes) Bananenmehlpulver – Musa acuminata

Keine künstlichen Zusatzstoffe | 100 % natürlich

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Menge: 1 KG

Nährwertangaben

Typische Werte Pro 100g

Energie, 100 kcal
Fett, 0,4 g
– davon: gesättigte Fettsäuren, 0,1 g
Kohlenhydrate, 20 g
– davon: Zucker, 14 g
Ballaststoffe, 12 g
Eiweiß, 4 g
Salz, 0,08 g
Kalium, 3.000 mg (64 % des Tagesbedarfs)
Kieselsäure (SiO₂), 800 mg
Magnesium, 150 mg (36 % des Tagesbedarfs)

Produktübersicht

Getrocknetes und gemahlenes unreifes (grünes) Bananenmehlpulver liefert außergewöhnlich hohe resistente Stärke (RS-II), sanfte Bananennoten und Clean-Label-Ballaststoffe für die Darmgesundheit, die Blutzuckerkontrolle und glutenfreie Anwendungen.

Botanische und regionale Informationen

Wissenschaftlicher Name: Musa acuminata

Allgemeine Namen: Grüne Banane (Englisch), Grüne Banane (Deutsch), Banana verte (Französisch), Plátano verde (Spanisch), 青バナナ Ao-Banane (Japanisch), 녹색 바나나 Noksaek-Banane (Koreanisch), rohe Banane Kachcha Kela (Hindi), 青香蕉 Qīng xiāngjiāo (Chinesisch)

Ursprungsland: Indien

Grad: Lebensmittelqualität · Getrocknet + gemahlen (Erntezeit < 80 % Reife)

Haltbarkeit: 12–18 Monate – versiegelt lagern, < 25 °C, < 65 % RH

Wie benutzt man

Mischen Sie 1 EL in Smoothies oder probiotische Shots für präbiotische resistente Stärke.

Ersetzen Sie 15 % Weizenmehl beim glutenfreien Backen, um Textur und Ballaststoffe zu verbessern.

Geben Sie 5 % in Nährstoffriegel oder Keto-Brotmischungen, um Masse und Bindung mit niedrigem GI zu erzielen.

Hauptvorteile

Bietet ≈ 55 % RS-II und Pektin für das Darmmikrobiom und Sättigungsgefühl.

Sehr niedriger Gehalt an intrinsischem Zucker (< 3 %) unterstützt Keto- und Diabetikerformulierungen.

Natürliches Kalium (~1.350 mg/100 g) fördert den Elektrolythaushalt.

Keine Trägerstoffe; feines Mahlgut mit 80 Maschen verteilt sich gleichmäßig, ohne zu verklumpen.

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Wie unterstützt Kieselsäure aus Gurken Haare, Haut und Nägel?

Zehn Gramm enthalten etwa 12 mg pflanzliche Kieselsäure. In einer 20-wöchigen Studie stärkte diese Menge Kieselsäure das Haar um 13 % und reduzierte brüchige Nägel. Kieselsäure wirkt außerdem zusammen mit Kollagen und sorgt so für elastische Haut.

Anspruchsstärke: Moderat

Skala – Hoch = mehrere RCTs; Mittel = begrenzte RCTs; Neu = nur Labor/Tier.

Ist das Pulver feuchtigkeitsspendend?

Jede 10 g-Portion enthält 340 mg Kalium und 15 mg Magnesium. In Kombination mit 250 mg Natrium entspricht dies den oralen Rehydratationsraten der WHO. Ideal für Elektrolyt-Stickpacks.

Anspruchsstärke: Aufstrebend

Enthält Gurkenpulver entzündungshemmende Cucurbitacine?

Cucurbitacine sind Gurkenpolyphenole, die Entzündungen lindern. Eine Pilotstudie ergab, dass bei Personen, die täglich 3 g Pulver einnahmen, der C-reaktive Proteinspiegel (ein Entzündungsmarker) innerhalb von vier Wochen um 9 % sank.

Anspruchsstärke: Aufstrebend

Geschmacksintensität im Vergleich zu frischer Gurke?

Ein Gramm Pulver entspricht etwa 8 ml Saftgeschmack. Kühle, grasige Noten überstehen die Sprühtrocknung und sorgen so für den frischen Gurkengeschmack ohne Verderblichkeit.

Anspruchsstärke: Moderat

Ist es für Clean-Label-Hautpflegegummis geeignet?

Ja – trägerfrei, hellgrün und leicht süß. Zwei Prozent Pulver plus Pektin ergeben vegane Gummibärchen, die Kieselsäure und Elektrolyte mit nur einem Bissen liefern.

Anspruchsstärke: Hoch

Hilft Gurkenpulver, die Ernährung zu alkalisieren?

Mit einem PRAL-Wert von -12 pro 10 g liefert das Pulver basische Mineralien. Erste Daten zeigen, dass säurearme Diäten die Harnsäurebelastung senken können, weitere Forschung ist jedoch erforderlich.

Anspruchsstärke: Aufstrebend

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Pflanzlich. Keine Konservierungsstoffe. Umweltfreundlich

Glutenfrei. Tierversuchsfrei. Gentechnikfrei

Wir bei Dryfood Co glauben, dass echtes Essen für sich selbst spricht. Deshalb:

  • Jede Zutat, die Sie auf dieser Seite sehen, wird sorgfältig ausgewählt, bei kontrollierten Temperaturen schonend getrocknet und unter strengen Hygienebedingungen verpackt – ohne Zuckerzusatz, Konservierungsstoffe oder sonstige künstliche Zusätze.
  • Jede Charge ist vollständig rückverfolgbar, auf pflanzlicher Basis und so hergestellt, dass optimale Nährwerte, Geschmack und Funktionalität erhalten bleiben.
  • Einzelhandel: Wiederverschließbare Beutel (100 g–500 g);
  • Großpackungen: Mehrschichtige Packungen mit Kraft- oder LDPE-Auskleidung (5 kg, 10 kg, 25 kg+);
  • In einer äußerst hygienischen Umgebung versiegelt, um maximale Frische und Sicherheit zu gewährleisten;
  • Eigenmarken und OEM-Produkte für gewerbliche Käufer verfügbar;
  • FSSAI-konform und exportbereit mit Dokumentation;
  • An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Inlandsversand: 3–5 Werktage; Internationaler Versand : 5–12 Werktage.

Rückgabe: 100% Geld-zurück-Garantie für ungeöffnete Produkte. Bitte lesen Sie unsere Rückerstattungsrichtlinien für weitere Informationen.

Häufig gestellte Fragen

Ist das sicher für Kinder/ältere Menschen?

Absolut. Unser getrocknetes Obst und Gemüse ist minimal verarbeitet, frei von Zusatzstoffen und reich an Nährstoffen – ein gesunder Snack für alle Altersgruppen.

Wie aufbewahren?

Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen der Verpackung den Inhalt in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wohin versenden wir?

Inland (Indien):

Wir liefern in alle Postleitzahlgebiete Indiens.

INTERNATIONAL (Export) :

Wir exportieren und versenden in fast alle Länder der Welt.

Beliebte Märkte sind die Vereinigten Staaten, das Vereinigte Königreich (UK), Kanada, China, Australien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, die Schweiz, Belgien, Österreich, Finnland, Schweden, Norwegen, Polen, Dänemark, Litauen, Serbien, die Slowakei, Kroatien, Griechenland, die Türkei, Kuwait, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate, Singapur, Indonesien, Malaysia, Thailand, Vietnam, Südkorea, Japan, Kanada, Ägypten, Brasilien, Südafrika, Kenia, Nepal, Bangladesch und Sri Lanka.

Ist die Lieferung kostenlos?

Internationaler Versand wird je nach Zielort und Gesamtgewicht berechnet. Die Versandkosten werden Ihnen an der Kasse angezeigt.

Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?

Wir akzeptieren alle gängigen Kredit-/Debitkarten, UPI, Online-Banking, PayPal und internationale Karten. Zahlung per Nachnahme ist derzeit nicht möglich.

Bieten Sie Private-Label-Optionen an?

Ja, das tun wir! Wir arbeiten mit ausgewählten Partnern an Eigenmarken und Großlieferungen. Wenn Sie unsere Produkte unter Ihrer eigenen Marke verkaufen oder in Großmengen beziehen möchten, senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Anforderungen an hello@dryfoodco.com .

Haftungsausschluss

Die oben angegebenen Produktinformationen oder die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitlichen Vorteile dienen ausschließlich Bildungszwecken und stellen keinen medizinischen Rat dar.

Dryfood Co ist nicht berechtigt, medizinische Beratung oder Rezepte zu erteilen. Bitte konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie eine neue Diät oder ein neues Gesundheitsprogramm beginnen.