• Dehydrated Morel Mushroom - Dryfood Co
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Morilles déshydratées

Séchage lent | 100 % naturel

$40.26 USD
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Promo Épuisé
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Quantité: 100 g

Cueillies à la main et séchées lentement, nos morilles de qualité supérieure ajoutent une touche gourmande et terreuse à chaque plat et lui confèrent une valeur nutritive exceptionnelle. Chaque paquet est fabriqué à la main en petites quantités, sans additifs ni conservateurs.

Nom scientifique : Morchella esculenta

Noms communs : Morille, vraie morille, morille jaune, morille éponge

Pays d'origine : Inde

Applications / Mode d'emploi :

  • Faire sauter et ajouter aux risottos ou aux sauces crémeuses
  • Infuser dans les bouillons et les sauces
  • Accord idéal avec des plats de viande et des réductions de vin rouge
  • Garniture gourmande pour pizzas et pâtes

Points forts/avantages du produit :

  • Champignons sauvages de première qualité.
  • Riche source de protéines, de vitamine D et d’antioxydants.
  • Entièrement naturel, sans additifs ni conservateurs.
  • Fabriqué à la main en petits lots pour garantir une qualité et une fraîcheur constantes.

Informations nutritionnelles

Valeurs typiques Pour 100 g

Énergie, 284 kcal
Glucides, 28 g
- dont : Sucres naturels, 4 g
Fibres, 8 g
Protéines, 35 g
Matières grasses, 2 g
Sodium, 21 mg
Fer, 12,2 mg
Phosphore, 194 mg
Vitamine D, 5,1 µg
Cuivre, 0,5 mg
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Pourquoi les morilles séchées sont-elles appréciées dans la cuisine axée sur la nutrition ?

Le champignon morille séché est apprécié pour sa riche saveur umami et sa teneur nutritionnelle élevée, notamment en fer, en phosphore et en antioxydants.

Force de la revendication : Utilisation culinaire largement acceptée et teneur en minéraux appuyée par des bases de données sur la composition des aliments.

Comment les morilles séchées soutiennent-elles la fonction cognitive ?

Le champignon morille séché est une source importante de fer, qui facilite le transport de l’oxygène dans le sang et améliore la vigilance mentale.

Force de l'affirmation : le rôle du fer dans la fonction cérébrale est valable, mais les bienfaits cognitifs spécifiques des morilles nécessitent davantage de preuves.

Les morilles séchées conviennent-elles aux régimes anti-inflammatoires ?

Oui, les morilles séchées contiennent des antioxydants comme le sélénium et les polyphénols qui réduisent l’inflammation.

Force de la revendication : Certains éléments soutiennent les effets antioxydants, bien que non spécifiques aux morilles dans les contextes cliniques.

Quelles sont les utilisations culinaires courantes des morilles séchées ?

Une fois réhydratées, les morilles séchées peuvent être sautées, ajoutées aux risottos ou utilisées dans les sauces pour une saveur terreuse.

Force de la revendication : Utilisation culinaire largement connue et pratiquée.

Les morilles séchées peuvent-elles contribuer à la solidité des os ?

Les morilles séchées fournissent une bonne quantité de vitamine D2 et de minéraux comme le phosphore, favorisant la densité osseuse.

Force de l’allégation : basée sur le profil nutritionnel ; études directes limitées sur les bienfaits pour la santé osseuse.
Voir tous les détails

À base de plantes. Sans conservateurs. Écologique.

Sans gluten. Sans cruauté. Sans OGM.

Chez Dryfood Co, nous sommes convaincus que la vraie nourriture parle d'elle-même. C'est pourquoi :

  • Chaque ingrédient que vous voyez sur cette page est soigneusement sélectionné, séché délicatement à des températures contrôlées et emballé dans des conditions d'hygiène strictes, sans sucre ajouté, sans conservateurs ni rien d'artificiel ;
  • Chaque lot est entièrement traçable, à base de plantes et conçu pour préserver une nutrition, une saveur et une fonctionnalité optimales.
  • Vente au détail : Sachets refermables (100 g–500 g) ;
  • Vrac : emballages multicouches doublés de kraft ou de PEBD (5 kg, 10 kg, 25 kg et plus) ;
  • Scellé dans un environnement hautement hygiénique pour garantir une fraîcheur et une sécurité maximales ;
  • Marque privée et OEM disponibles pour les acheteurs professionnels ;
  • Conforme à la FSSAI et prêt à exporter avec documentation ;
  • Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.

Expédition nationale : 3 à 5 jours ouvrables ; Expédition internationale : 5 à 12 jours ouvrables.

Retours : Garantie satisfait ou remboursé à 100 % pour les produits non ouverts. Veuillez consulter notre politique de remboursement pour plus de détails.

Politique de remboursement

FAQ

Est-ce sans danger pour les enfants/personnes âgées ?

Absolument. Nos fruits et légumes déshydratés sont peu transformés, sans additifs et riches en nutriments, ce qui en fait une collation saine pour tous les âges.

Comment conserver ?

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Conserver le contenu dans un récipient hermétique après ouverture.

Où expédions-nous ?

DOMESTIQUE (Inde) :

Nous livrons dans tous les codes postaux en Inde.

INTERNATIONAL (Exportation) :

Nous exportons et expédions vers presque tous les pays du monde.

Les marchés populaires sont les États-Unis, le Royaume-Uni (RU), le Canada, la Chine, l'Australie, la France, l'Allemagne, l'Italie, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, l'Autriche, la Finlande, la Suède, la Norvège, la Pologne, le Danemark, la Lituanie, la Serbie, la Slovaquie, la Croatie, la Grèce, la Turquie, le Koweït, Israël, les Émirats arabes unis, Singapour, l'Indonésie, la Malaisie, la Thaïlande, le Vietnam, la Corée du Sud, le Japon, le Canada, l'Égypte, le Brésil, l'Afrique du Sud, le Kenya, le Népal, le Bangladesh, le Sri Lanka.

La livraison est-elle gratuite ?

Les frais d'expédition internationaux sont facturés en fonction de la destination et du poids total. Les frais d'expédition vous seront indiqués au moment du paiement.

Quels modes de paiement acceptez-vous ?

Nous acceptons les principales cartes de crédit/débit, les paiements UPI, les services bancaires en ligne, PayPal et les cartes internationales. Le paiement à la livraison (COD) n'est actuellement pas disponible.

Proposez-vous des options de marque privée ?

Oui, nous le faisons ! Nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour des contrats d'approvisionnement en marques propres et en vrac. Si vous souhaitez vendre nos produits sous votre propre marque ou vous approvisionner en vrac, envoyez-nous un e-mail à hello@dryfoodco.com pour nous faire part de vos besoins.

Clause de non-responsabilité

Les informations sur le produit ou ses diverses utilisations et bienfaits pour la santé fournies ci-dessus sont uniquement à des fins éducatives et ne constituent pas des conseils médicaux.

Dryfood Co n'est pas autorisé à fournir des conseils médicaux ni des ordonnances. Veuillez consulter un professionnel de santé avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire ou de santé.